Cafés
Brewski
()
Voor de maand maart heeft de Alliantie van Biertapperijen een geweldige brouwerij naar Nederland gehaald. Brewski uit Zweden is deze maand brouwerij van de maand.
Where Innovation Meets Craft , One Bold Beer at a Time.
Brewski, opgericht in 2014 door Marcus Hjalmarsson, heeft naam gemaakt met zijn creatieve en kwalitatieve brouwprocessen.
De brouwerij experimenteert volop met stijlen zoals hoppige IPA’s, fruitige sours, hefeweizen en krachtige barley wines. Het iconische “Mangofeber” en andere “Feber-bieren” tonen hun innovatieve gebruik van fruit.
Zo is er voor speciaal voor de leden van de alliantie een nieuwe Kalamansifeber gemaakt, een heerlijke India Pale Ale met een alcoholpercentage van 6.5% wat het bier naast lekker ook nog goed doordrinkbaar maakt!
Naast een breed core-assortiment en exclusieve specials organiseert Brewski het festival Brewskival, waarmee ze hun reputatie als toonaangevende pionier in de internationale craft beer wereld verder versterken.