Cafés
Walhalla
()
Walhalla is de Amsterdamse microbrouwerij die de lievelingsbieren van de goden brouwt. Bieren zoals wij ze op aarde ook het liefst drinken: krachtig, spannend en altijd dorstlessend.
Onze specialisatie is het brouwen van IPA’s. We brouwen ook eenmalige bieren zoals de Elixer NEIPA serie, porters, fruit sours & ondergistende stijlen.
Daarnaast brouwen we elke winter bieren binnen de gelimiteerde Daemons serie: uitdagende bieren die de grenzen van de duisternis opzoeken!
Bier van de maand: TYR IPL combineert het fruitige van een IPA (5,5%) met de doordrinkbaarheid van een lager.
Strogeel en helder met een knisperend bittere afdronk. Aantrekkelijk hoparoma van citrus en frisse kruidigheid door een mix van moderne en klassieke hopsoorten.
