Cafés
Wentersch
()
Brouwerij Wentersch is een innovatieve brouwerij uit de prachtige Achterhoek, waar de mooiste en lekkerste bieren uit de tanks komen. Wentersch Bierbrouwerij brouwt speciaalbieren op ambachtelijke wijze. Op bescheiden schaal worden smaakvolle bieren bereid met alleen de beste ingrediënten. De passie en het vakmanschap van de brouwers zorgen ervoor dat elke fles, elk glas Wentersch bier volop genieten is.
Liefde voor de natuur
Wentersch – dialect voor Winterswijks – is trots op de Achterhoek. Niet voor niets worden zoveel mogelijk grondstoffen uit de directe nabijheid verwerkt. Neem nu gagel. Dit zeldzame plantje groeit in het unieke natuurgebied, Het Korenburgerveen. In samenwerking met Natuurmonumenten mogen onze brouwers een beperkte hoeveelheid gagel plukken om er vervolgens een prachtig bier mee te brouwen. Die liefde voor dorp en streek zit echt in het bier gebrouwen en dat proef je!
NOVO staat een nieuw jaar, een nieuw begin en een nieuw bier.
Speciaal voor de alliantie als brouwerij van de maand hebben de brouwers van Wentersch een gloedvolle quadrupel gecreëerd met ruim 9 % alcohol. De gebruikte (cara)mouten zorgen samen met de kruiden, de hop en de Belgische gist voor een enorm smaakvol, kruidig en lichtzoet bier.
Andere Wentersch bieren deze maand bij de alliantie-cafés: tripel, weizen, bock, blond, black IPA, stout, fresh-hop IPA, hout-gelagerd blond, vatgerijpt, dubbel.
