Cafés
STOKED
()
Liefhebbers van Duitse bierstijlen en Lagers opgelet!
De nieuwe brouwerij van de maand is brouwerij STOKED! uit Bergen NH. De brouwers zijn gespecialiseerd in het brouwen van Craft Lagers en Duitse brouw- en bierstijlen
STOKED! is een surfterm, en surfen is wat de vier oprichters bij elkaar bracht. Golfsurfen is
een levenstijl die staat voor doorzettingsvermogen, ontspannen, vrijheid maar ook de
zoektocht naar perfectie. En als perfectie gevonden wordt volledig opgaan in het moment,
het omarmen en leven in het moment. Verwacht bij deze brouwers bieren in balans, subtiele
hinten maar bovenal doordrinkbaarheid. Hier drink je er graag nog een tweede van!
Speciaal voor de ABT’s cafés hebben ze een Dark Lager gebrouwen. Een moutig donker
bier, waarvan veel bierliefhebbers zullen denken dat dit een zwaar bier is. Het tegendeel is
waar: deze dark lager is juist verrassend fris is. Tonen van biscuit, chocola en een licht
bittere afdronk van de mouten maken het compleet.
Bij welk café ga jij deze maand de bieren van STOKED! proeven?
